Ruta Gastronómica Alcorta – Pasaporte a la gastronomía, por el Madrid de los Austrias


La Cava de Illán, Madrid
La Cava de Illán, Madrid

Ochenta bares y restaurantes proponen un viaje en busca de tapas populares del Madrid de los Austrias

Ruta Gastronómica Alcorta| 80 establecimientos | del 20 de marzo al 5 de abril
C. Montelongo

Hay muchas formas de conocer el Madrid de los Austrias aunque, probablemente, la mas sabrosa es la que propone un puñado de establecimientos de la zona, comandado por las Bodegas Alcorta: un viaje por la historia y la gastronomía madrileña para la que sólo se necesita tener hambre y un visado especial que abra las puertas de los 80 locales participantes.

Al final, si hay suerte, además de acabar con el estómago lleno, se pueden ganar muchos premios.

desde ELMUNDO.ES/METROPOLI – Pasaporte a la gastronomía.

Imágenes del Madrid de los Austrias

Ruta Gastronómica Alcorta – Página Web

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