Investigación / Libro de André Tavares, Diego Inglez de Souza
Qual é a arquitectura do bacalhau? É óbvio que um peixe não constrói edifícios, mas as suas características biológicas geram arquitectura. Este livro explora essa hipótese e foca-se na costa portuguesa para compreender as relações dinâmicas entre a construção em terra e a instabilidade dinâmica dos ecossistemas marinhos. Olhando para os séculos XIX e XX, num momento em que a industrialização das pescas impulsionou grandes transformações em terra e no mar, são escrutinadas as construções e territórios associados ao bacalhau, à sardinha, ao atum, à pescada e ao trio polvo, peixe-galo e tamboril.
via https://dafne.pt/livro/arquitectura-do-bacalhau-e-outras-especies/
Apresentação de livro | ‘Arquitectura do Bacalhau e Outras Espécies’, de André Tavares e Diego Inglez de Souza
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