La alegría de sus gentes es una de las señas de identidad de Costa Rica. Pero también sus parques naturales, su exuberante vegetación, su clima, sus más de 1.250 especies de mariposas, sus eternas playas, sus cafetales, sus huertos.. Un auténtico paraíso en la Tierra.
Texto | Fotos: Lucía Martín
¡Pura vida! Es la frase que repite una y otra vez el camarero de un modesto bar de Heredia, ciudad cercana a San José, la capital de Costa Rica. La repite en su charla que ameniza con una guitarra porque según cuenta, él antes cantaba en una orquesta. Los presentes le escuchan divertidos mientras apuran su guaro con fresca, una explosiva mezcla compuesta de aguardiente de caña de azúcar (guaro) junto con limonada local (fresca).
De los presentes ninguno es rico, ni nada en la abundancia y seguramente hasta tenga mal de amores… y, sin embargo, está contento. La alegría es una de las características de Costa Rica y nada tiene que ver con la consumición del anterior combinado: se diría que es algo innato al tico, nombre del habitante local. Será el clima, la exuberante vegetación o una economía más o menos próspera (se denomina a Costa Rica como la Suiza de Centroamérica) pero los costarricenses son alegres y hospitalarios a partes iguales.
desde América | ocholeguas.com | El vergel de Centroamérica.
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